Всем дорого времени суток!
У меня в блоге достаточно рецептов блинчиков и блинных тортов, поэтому сегодня я предлагаю Вам полакомиться нежнейшим блинным пирожным. В составе - любимые блинчики, полезная творожная начинка и нежнейшая сметанная заливка, ммм... очень вкусно! Попробуйте ;)
6 блинчиков диаметром 18 см
300 г творога
1 яйцо
2 ст.л. сахара
ванилин
Заливка:
125 г сметаны
50 мл молока
1 яйцо
15 г сахара
ванилин
щепотка соли
Для подачи:
карамельный соус
сахарная пудра
Для начинки творог смешать с яйцом, сахаром и ванилином. На каждый блинчик выложить часть творожной начинки, завернуть с двух сторон, затем скатать в рулет.
Выложить блинные рулетики в смазанную маслом форму для порционного запекания. Поставить в разогретую до 180*С духовку на 7-10 минут.
Приготовить заливку. Взбить венчиком сметану, молоко, яйцо, сахар и ванилин со щепоткой соли. Залить блинчики, выпекать еще около 25-30 минут.
Каждую порцию выложить на тарелочку, полить карамельным соусом, посыпать сахарной пудрой и подавать.
Приятного аппетита!
У меня в блоге достаточно рецептов блинчиков и блинных тортов, поэтому сегодня я предлагаю Вам полакомиться нежнейшим блинным пирожным. В составе - любимые блинчики, полезная творожная начинка и нежнейшая сметанная заливка, ммм... очень вкусно! Попробуйте ;)
Ингредиенты:
6 блинчиков диаметром 18 см
300 г творога
1 яйцо
2 ст.л. сахара
ванилин
Заливка:
125 г сметаны
50 мл молока
1 яйцо
15 г сахара
ванилин
щепотка соли
Для подачи:
карамельный соус
сахарная пудра
Приготовление:
Для начинки творог смешать с яйцом, сахаром и ванилином. На каждый блинчик выложить часть творожной начинки, завернуть с двух сторон, затем скатать в рулет.
Выложить блинные рулетики в смазанную маслом форму для порционного запекания. Поставить в разогретую до 180*С духовку на 7-10 минут.
Приготовить заливку. Взбить венчиком сметану, молоко, яйцо, сахар и ванилин со щепоткой соли. Залить блинчики, выпекать еще около 25-30 минут.
Каждую порцию выложить на тарелочку, полить карамельным соусом, посыпать сахарной пудрой и подавать.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий