Авторские

Салаты и закуски

Баклажанный дип с мятой
Баклажаны под сыром и мятой
Брускетта с грибами
Быстрый паштет/дип из красной чечевицы
Веррины из печени с апельсином и сладким перцем
Веррины с курицей и малиновым джемом
Винегрет с нутом
Грибной дип/паштет
Грибной дип с авокадо и базиликом
Грибной крамбль
Дип из баклажанов с тахиной
Дип из шампиньонов и кабачков
Жюльен с курицей, грибами, овощами и творогом
Запеченная пряная свинина
Закусочные морковно-ореховые шарики
Лаваш с картофелем, сыром и зеленью
Лаваш с фасолью, картофелем и зеленью
Лимоны с морковным салатом
Лимоны с салатом из тунца
Лумакони с творогом и овощами
Мусс из лосося со шпинатом
Мясное суфле с зеленой гречкой
Мясной салат с рукколой и перцем
Мясной салат с сыром
Мясной террин "Осенний"
Мясной террин с черри
Мятный салат из киноа, зеленью, тахиной и тыквенными семечками
Овощной салат с кальмарами
Огуречный салат с фетой и кешью
Паштет из авокадо
Паштет из куриной печени
Паштет из молок с травами
Паштет из печени с помидором и паприкой
Паштет-закуска из фасоли в кунжутной панировке
Пирожное "Рисовый восторг"
Постный салат "Оливье"
Профитроли "Сельдь в шубке"
Пряный дип из фасоли
Рагу из баклажан с оливками и базиликом
Рисовый салат с маслинами, сладким перцем и апельсином
Роллы с кальмарами и огурцом
Роллы с лососем, сладким перцем и кунжутом
Роллы с сельдью и укропом
Роллы с тунцом и креветками
Роллы "Темпура"
Рождественский окорок
Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем
Рулет из курицы со сладким перцем и сыром
Рулет из лаваша с нутом
Салат с ананасом и яйцом
Салат из гречки с маслинами и сладким перцем
Салат из жареной поленты с пеперелиными яйцами и черри
Салат из зеленой гречки с овощами и ореховой заправкой
Салат из капусты в пикантной заправке
Салат из квашенной капусты с черносливом и бразильским орехом
Салат из моркови и сладкого перца с мандаринами и кедровыми орешками
Салат из моркови, редьки и яблока
Салат из моркови с ананасом и сладким перцем в пикантном соусе
Салат из пекинской капусты с курагой и арахисом
Салат из пекинской капусты с яйцом, сыром и сладким перцем
Салат "Коралловый жемчуг"
Салат "Мартовский фьюжн"
Салат с грейпфрутом, свеклой и редисом
Салат с грушей и свекольным желе
Салат с диким рисом и авокадо
Салат с курицей, ананасом и сыром
Салат с курицей, яйцом и сыром

Салат с лососем-гриль, апельсином и авокадо
Салат с лососем-гриль, морковью и авокадо
Салат с манго и авокадо в пикантной заправке
Салат с мидиями и овощами
Салат с нутом, апельсином и перепелиными яйцами
Салат с нутом, апельсином и сладким перцем
Салат с нутом, сладким перцем и кабачком
Салат с пшеном, тунцом и морепродуктами
Свиная лопатка по-восточному
Сочная свинина с тимьяном в белом вине
Средиземноморский салат с креветками и апельсинами
Суши-салат с тунцом и креветками
Суши-фьюжн "Сладкий перец и кунжут"
Тарталетки с начинкой из овощей с грибами
Творожные шарики с пармезаном и зеленью
Теплый салат из моркови с фасолью
Теплый салат с рисом по-средиземноморски
Террин из ягненка с сыром и орегано
Торт-мусс с курицей, шпинатом и черри
Тыква, запеченная под имбирно-соевым соусом
Тыквенные полукольца, запеченные в рыбном соусе
Фаршированные шампиньоны под сырной шапкой
Хумус с зеленью (без масла)
Шампиньоны, запеченные в соево-томатном соусе с орегано
Шампиньоны с луком и чесноком
Яичный салат с грибами и сыром

 

Первые блюда

Гороховый суп с копченым кальмаром
Гороховый суп с луком и ржаным хлебцами
Крем-суп из зеленого гороха
Огуречный гаспачо с дыней
Пряный суп с нутом, овощами и тмином
Свекольный гаспачо с малиной
Сливочный суп из утки с рисом Рубин
Сливочный суп с куриными сердечками
Суп из свинины с зеленой гречкой и томатами

Основные блюда

Адобо по-филиппински
Голубцы с чечевицей
Горбуша на луковой подушке под чесночным соусом
Гороховая каша с луком и орегано
Гречаники со свеклой
Грибное ризотто с каперсами и сладким перцем
Жареная курица с картофелем и черносливом
Жареный картофель с овощным рагу и чесноком
Запеканка из цветной капусты с курицей и сладким перцем
Запеченная пряная свинина
Запеченные голени индейки
Запеченные молоки под золотистой корочкой
Зеленое рагу с имбирем и морковью
Индейка в виноградном соусе
Индейка в панировке с паприкой
Индейка с рисом и сладким перцем
Индейка, томленая в сливочном соусе с овощами
Кабачки в пикантном кляре
Кальмары, фаршированные мидиями, овощами и кускусом
Картофель в томатном соусе с травами
Картофель с адыгейской солью и паприкой
Картофельная запеканка с грибами и зеленым горошком
Картофельное пюре с зеленью и творожным сыром
Картофельные котлеты с зеленью
Картофельный гратен с рыбой
Кассероль с курицей, грибами и булгуром
"Кассероль" с курицей, киноа и сладким перцем
Кассероль с рисом, форелью и моцареллой
Кассероль со свининой, сладким перцем и коричневым рисом
Кета с луком и сладким перцем
Коливо
Кольраби с пряном кляре
Кончиле с кабачками и базиликом
Котлетки с зеленью и бразильским орехом под томатным соусом
Котлеты из белой фасоли с грибами
Котлеты из капусты
Котлеты из риса Рубин
Котлеты из рыбы с нутом
Котлеты из свеклы с базиликом
Котлеты из свинины с творогом и горчицей
Котлеты из сельди с кабачком
Котлеты из сельди с морковью
Котлеты из телятины
Котлеты с зеленью, кориандром и тимьяном
Котлеты с кабачком
Куриная грудка с айвой и прованскими травами
Куриное филе в соевом соусе с кедровыми орешками
Куриное филе, запеченное с кориандром и укропом
Куриные бедра с кабачком, морковью и базиликом
Куриные голени, запеченные с гречкой
Куриные грудки в карри-панировке
Куриные ножки в сливочном соусе с цуккини
Куриные окорочка под сырно-горчичным соусом с рукколой
Куриные окорочка с паприкой и базиликом
Куриные шарики с кабачком в сливочном соусе
Куриный рулет с мятным сыром и морковью
Курица в апельсиновом соусе
Курица в йогурте с лимоном и орегано
Курица в сметанно-сырном соусе с базиликом
Курица в соевом маринаде
Курица в соевом соусе с чесноком
Курица в соусе "карри" с баклажанами
Курица, запеченная с картофелем и лимоном
Курица под томатным соусом с сыром и зеленью
Курица с айвой и зеленым горошком
Курица с грибами и маслинами в белом вине
Курица с картофелем в сливочно-горчичном соусе
Курица с рисом и зеленым горошком
Курица с сыром и орегано
Курица, тушеная с овощами
Лингвини с рагу из курицы
Лумакони с овощами и шпинатом
Лумакони с творогом и овощами
Менемен с фасолью, грибами и зеленым луком
Минтай, запеченный в фольге с луком и горчицей
Молодые стручки фасоли с беконом и овощами
Мясная лазанья с рисовой бумагой
Мясные котлеты в укропной панировке
Мясные котлеты с зеленым луком
Мясные котлеты с чесноком и горчицей
Нежные шарики из индейки с тыквой в сливочно-сырном соусе
Нут с грибами и тыквой
Нут с кабачком и сладким перцем
Овощное рагу с цветной капустой
Овощное рагу с чечевицей
Овощное рагу с чечевицей и базиликом
Омлет с карбонадом, сыром и зеленым луком
Омлет с куриными сердечками, помидором и зеленым луком
Пангасиус, запеченный в томатном соусе с базиликом
Пангасиус, запеченный с рукколой
Пармантье с курицей и базиликом
Печеночные оладьи с морковью и паприкой
Печеночный пудинг с кориандром и паприкой
Пикантная форель с кедровыми орешками
Пирог из пасты с ветчиной и черри
Плов с мидиями и шалфеем
Постные ньокки
Пряное овощное соте с рисом
Пряные куриные грудки с кабачком и базиликом
Пшенные крупеники
Рагу из баклажан с оливками и базиликом
Рагу из индейки с рисом
Рагу из куриных желудочков с репкой
Рагу из семги с цуккини
Рагу из трески с рисом
Рисовые котлетки в кунжутной панировке
Рождественский окорок
Свиная лопатка по-восточному
Свинина с картофелем, цуккини и эстрагоном
Свинина с рисом и стручковой фасолью
Свинина с тыквой
Соте из курицы с овощами и мятой
Соте из курицы с овощами и рисом
Спагетти с томатным соусом
Спринг-роллы с овощами, кускусом и зеленью
Сочная свинина с тимьяном в белом вине
Телятина в соусе-маринаде Якинику со смесью дикого и пропаренного риса
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Тилапия в кокосово-лимонном соусе
Тилапия в цитрусовом соусе
Тортилья с луком и шпинатом
Тортилья с луком, чесноком и зеленым горошком
Треска с арахисовым соусом
Тушеные молоки карпа
Тушеный минтай с луком и морковью
Тыква, запеченная с пряностями
Тыква с беконом и итальянскими травами
Тыква с кетчупом и итальянскими травами
Утка с соевым соусом и цельнозерновым рисом
Фаршированные баклажаны с базиликом
Фаршированные кабачки "Апельсинка"
Фриттата "Осенняя" с лососем, сладким перцем и луком-пореем
Фриттата с курицей, грибами и зеленым горошком
Фриттата с курицей, рисом и зеленым горошком
Хек в оранжевом "пальто"
Чечевица с тыквой
Шарики из говядины в сливочно-сырном соусе
Шарики из индейки с кабачком в томатном соусе
Шницель с мятой, миндалем и кедровыми орешками
Яичница в перце с кускусом и зеленым горошком

 

Выпечка

Пасхальные творожные булочки
Пасхальный кулич (в хлебопечке)
Пасхальный кулич в хлебопечке
Пасхальный кулич с вишней, изюмом и курагой

Пасхальный кулич с глазурью из белого шоколада 

Пасхальный кулич с мандаринами
Пасхальный кулич с черешней, кумкватом и ананасом
Печенье "Жаворонки"
Печенье из айвы
Печенье на шоколадном масле с корицей и апельсиновой цедрой
Печенье на топленом масле с корицей
Печенье "Нежные чувства"
Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремом
Печенье "Крестики" с орехами
Печенье с брусничным соусом
Печенье-мюсли с черничным джемом
Пирог-дуэт "Клубника и вишня"
Пирог на сгущенке с нектарином
Пирог с абрикосами в мультиварке
Пирог с айвой и калиной
Пирог с виноградом
Пирог с грушей
Пирог с клубникой
Творожная ватрушка со смородиной
Творожная запеканка со сливами
Творожник с абрикосами
Творожник с кокосовой стружкой
Творожник с маком
Творожник с малиной
Творожно-апельсиновые рогалики
Творожно-банановый пирог
Творожно-ванильный пирог со сливами
Творожно-имбирный пирог
Творожно-ореховые булочки
Творожно-шоколадные булочки
Творожное печенье с лимонной цедрой и вишневым конфитюром "Елочки" и "Звездочки"
Творожные булочки с клубникой
Творожные булочки с корицей
Творожные булочки с мятой
Творожные кексы с земляникой
Творожные кексы с цукатами
Творожные пряники в шоколаде
Шоколадный манник с корицей и шоколадными каплями
Шоколадный манник со сливами
Шоколадный пирог с вишней
Шоколадный пирог с яблоками
Шоколадный торт с вишневым муссом и абрикосами в желе
Шоколадный торт с ягодным желе и печеньем

Шоколадный торт со свеклой
Шоколадный хлеб с черносливом и миндалем
Шортбред с мятным шоколадом, папайей и кедровыми орешками
Энсаймада или Булочки-улитки
Яблоки в пряном кляре
Яблочная шарлотка (в мультиварке)
Яблочная шарлотка с мелиссой
Яблочно-банановое овсяное печенье с тыквой
Яблочно-ореховое печенье
Содовый постный хлеб с кунжутом
Содовый пряный хлеб
Сырники с рисом и шпинатом в кунжутной панировке
Сырное печенье с паприкой и кунжутом
Сырное печенье с перцем
Сырное печенье с хлопьями и соевым соусом
Сырное печенье с чесноком и кунжутом
Сырные булочки на оливковом масле
Сырные булочки с маслинами и кунжутом
Сырные булочки с чесноком
Творожное печенье с сыром, укропом и чесноком
Творожные шарики с пармезаном и зеленью
Томатный хлеб
Хлеб на сыворотке
Хлеб с зеленым чаем и финиками
Хлеб с кунжутом и кориандром
Хлеб с овсяными хлопьями
Хлеб с сыром и орегано
Хлеб с тыквой
Хлеб со свеклой
Цельнозерновое творожное печенье с кунжутом
Цельнозерновые лепешки с кунжутом
Чебуреки с желтой чечевицей и грибами
Чебуреки с капустой и шпинатом
Чебуреки с красной фасолью
Чебуреки с фасолью маш
Чечевичные чипсы
Чипсы из тортильи с паприкой и чесноком
Шепардский пирог с желтой чечевицей и мидиями
Яичный хлеб


Блины, оладьи, панкейки, пончики, сырники

Апельсиновые творожные панкейки
Блинные роллы с ягодами
Блинный террин "Брусничная масленица"
Блинный торт "Вишня и грейпфрут"
Блинный торт "Лимонно-шоколадный блюз"
Блинчики "Кармен"
Блинчики с малиной
Блинчики с мятой
Блинчики с творогом, запеченные в сливках, с бруснично-апельсиновым соусом
Блины на молоке сливках
Блины на сыворотке "Два шоколада"

Йогуртовые оладьи с апельсином
Кабачковые оладьи с зеленым луком
Картофельные оладьи
Картофельные оладьи с карбонадом и зеленью

Лимонно-яблочные оладьи
Лимонные творожные пончики
Малиново-черничный блинный торт
Оладьи на кислом молоке со сливами
Оладьи на молоке с кокосовой стружкой

Оладьи на молоке с корицей
Оладьи на сливках и манной каше
Панкейки "Рождественские"
"Пасхальные" сырники
Пончики с брусникой


Десерты

Апельсиновая Панна котта
Апельсиново-грейпфрутовая гранита
Апельсиновое мороженое
Арахисовый торт с абрикосами
Арбузное сорбе с лимоном
Бананы в сметанном креме
Бисквитное пирожное с малиной
Бисквитно-муссовый торт "Апельсин и хурма"
Бисквитный рулет с брусничным кремом
Бисквитный рулет с вишневым конфитюром и клубникой
Бисквитный рулет с творожным сыром и апельсином
Брауни с вишней
Брауни с корицей
Ванильный пломбир
Вареники с крыжовником и мятным сиропом
Вареники с малиной
Вишневое мороженое из йогурта
Вишневое сорбе с малиной
Десерт "Дынный шоколад"
Десерт "Облака" с шоколадными каплями
Десерт "Птичье молоко"
Десерт "Цитрусовый всплеск"
Домашний йогурт с грушей и мятным сиропом
Запеченный грейпфрут с кокосовой стружкой
Карамельное рождественское полено
Клафути с брусникой
Клубнично-апельсиновый суп
Клубнично-банановое мороженое
Клубничный крамбль
Клубничный торт с бананом
Кокосовая "Панна котта" с брусничным соусом
Кокосовая "Панна котта" с вишней
Кокосовая "Панна котта" с манго
Кокосовое мороженое из фасоли и абрикосовым конфитюром
Кокосово-мятная "Панна котта" с малиной
Коливо с вишней

Конфеты из фиников с лесными орехами
Конфеты "Клюква в шоколаде"
Конфеты "Цитрусовая нежность"
Конфеты "Шоколадное сердце"
Кофейно-банановая гранита
Кофейное мороженое с Бэйлис
Лавандовое мороженое
Лимонно-лаймовое мороженое
Лимонно-лаймовое сорбе
Лимонный торт со шпинатом
Макарон с хурмой
Малиново-яблочное сорбе
Малиновый мусс с мятой
Манный торт "Басбуса"
Мини-торт "Праздник каждый день!"
Молочный шоколад на пекмезе
Мороженое "Молочный шоколад"
Мороженое "Мятный виноград"
Мусс "Авокадо и апельсин"
Мятное бланманже с вишневым конфитюром
Мятное малиновое мороженое
Мятный мини-чизкейк или Пирожное на двоих...
Мятный торт с белым шоколадом и красными ягодами
Нежный ягодный десерт или пирожное
Пасха "Царская" с вишней и цедрой мандарина
Пирожное "Гороховая феерия"
Пирожное "Зимняя ночь"
Пирожное "Любящее сердце"
Пирожное "Осенний джаз" с абрикововым конфитюром
Пирожное "Триумф"
Пирожное-суфле с абрикосовым конфитюром "Оранжевые облака"
Порционные блинчики с творогом в нежнейшей заливке
Постный торт а-ля "Наполеон" с шоколадным кремом
Праздничная "ёлка"
Профитроли с апельсиновым кремом
Рисовые мини-пудинги с цедрой лимона и лайма
Розовые капкейки
Рождественский Крокембуш
Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Рулет на сгущенке с миндалем
Свекольно-цитрусовый пирог
Свекольно-шоколадный торт с апельсином
"Седьмая свадьба" или Творожно-зефирный торт с вишней
Сладкий морковно-яблочный дип
Сливово-нектариновое сорбе с малиной
Сливочное клубничное мороженое
Сорбе из паслена с мятным сиропом
Суши-фьюжн "Банан и имбирь"
Тарт с маскарпоне и ежевикой
Тарт с яблоками и смородиной
Тарт "Ягодная полянка"
Творожная масса с цукатами
Творожно-цитрусовый рулет
Творожные сердечки с шоколадом
Торт "Двенадцать" или "Никелевая свадьба"
Торт "Девять лет"
Торт "Для мамы"
Торт "Клубнично-шафрановые облака"
Торт Лимонно-ореховый "Наполеон"
Торт "Малиновая роскошь"
Торт "Мальвина"
Торт "Мое солнышко"
Торт "Наполеон" с вишней
Торт "Наполеон" с кремом Муслин и брусничным соусом
Торт "Осенний поцелуй после жаркого лета"
Торт "Пасхальный" в день рождения!
Торт "Последний звонок"
Торт "Семь звезд"
Торт "Шоколад и хурма"
Торт "Шоколадно-фруктовый вальс"
Торт-безе с ананасами и кокосовым заварным кремом
Торт-безе с черничным кремом
Торт-мороженое с безе и красными ягодами
Торт-мусс "Два шоколада и лесные ягоды"
Трюфели с вишней и кешью
Тюря из хлеба с вишневым сиропом
Фисташковое пирожное с брусничным семифредо
Фруктовая пицца
Фруктово-ягодное сорбе под апельсиново-соевым соусом
Фруктовый салат с дыней
Фруктовый салат с лаймом и мятным сиропом
Фруктовый салат с фисташками и мятным сиропом
Цельнозерновые виноградные рогалики с корицей
Цитрусовый тарт с профитролями
Цитрусовый тарт с чаем матча и профитролями
Цукотто (Zuccotto) с профитролями
Чернично-малиновое мороженое
Черничное мороженое
Чизкейк с малиной на шоколадно-хрустящей основе (без выпечки)
Шарлотка с яблоками в лимонной глазури
Шоколадный свекольный торт с чипсами
Шифоновый торт с кремом из маскарпоне
Шоколадная творожная пасха
Шоколадно-апельсиновый торт с профитролями
Шоколадно-творожный рулет "Рождественское полено"
Шоколадное мороженое
Шоколадные кексы с пасленом
Шоколадный кокосово-томатный торт
Шоколадный рулет с творожной начинкой и бананом
Шоколадный торт с ягодами
Шоколадный фадж
Шоколадный фадж с миндалем
"Экзотические" яблочки
Эклеры с лимонным кремом
Эклеры с шоколадным кремом
Яблочно-банановый крамбль с мятным сиропом

Напитки

Арбузно-ананасовый коктейль
Вишневый кисель с абрикосами
Вишневый коктейль с зефиром
Вишневый молочный коктейль
Вишневый щербет
Дынный лимонад с мятой
Кисель из сухофруктов с терносливом и финиками
Кисель из яблок, ежевики и инжира
Клубнично-черешневый коктейль с мятой
Кокосовый коктейль с бананом и вишней
Малиново-яблочный кисель
Малиновый компот с вишней и абрикосами
Молочный коктейль "Смородина и груша"
Морс из черной смородины с мятой и коричневым сахаром
Мятный вишневый кисель
Мятный смузи "Сочные ягодки"
Мятный чай с лимонным соком
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...